前几天领导安排又给食堂买回来了豆浆机，它是我们食堂的得力助手，丰富大家的早餐可以喝上新鲜的豆浆。

以前总有回家的同事从外面带豆浆回来喝。看到这些后就和领导申请给食堂买一台豆浆机。由于赶上清明节没有来的及购买，就在外面预定了。每次买回来的豆浆都不浓，喝完过后碗里面都看不出来有挂杯的迹象（浓稠的豆浆喝完后杯子内壁上都会挂有一层豆浆），而且都凉了。现在大家在食堂就可以喝到热腾腾的豆浆了。在请教了朋友豆腐脑的做法之后试验了几次，在加上王叔的指点豆腐脑走进了大家的餐碗。

这几天我也在反思，我是川菜出生是不是被川菜的传统做法给局限了。在网上搜索了湘菜的特点与做法，了解了湘菜的三大特点：小米椒，干锅酱，耗油。试做了梅菜扣肉说实话我感觉还是没有摆脱川菜的影子，恳请大家给多多建议我好改进。计划中的学习湘菜没有太充裕的时间，现在笨鸟先飞早点行动为学习湘菜打点基础。

虽然食堂购置了豆浆机丰富了大家的早餐，但是午餐晚餐还需要改进，只有不断改进学习才能让大家吃的更加可口，才能做好后勤保障工作，让大家有更好的精力给客户做好服务。