说到清明，我已经是非常的熟悉了。在，我已经经历了4个清明。在每年的清明期间，除了忙碌的工作，总会有许许多多的事和许许多多的人给我很多感动，在我的心底留下深深的回忆。尤其是今年的清明，是我最难忘记的清明。

还没有到清明实习生到来，我们最爱的杨妈妈就出现在了厨房的岗位上。对于我们来说，这无疑是最大的惊喜。因为杨妈妈的名号早就耳熟能详，早就知道杨妈妈是一位烹饪高手。果然，清明期间杨妈妈的好手艺让我万分佩服，熟练的刀法，快捷的动作，让我感受到了以前清明没有过的轻松感觉。不但刀法熟练，杨妈妈还能烧的一手好菜。剁椒鱼、干豆角蒸肉……杨妈妈一点没有保留的展示了自己出众的手艺，让大家一饱口福，也让我学习了新的菜品。虽然杨妈妈刚离开几天，但是每次到厨房，我都会想起有杨妈妈时那幸福的厨房。

说到难忘，实习生也是我最难忘记的回忆。清明，虽然我们的工作量增加了很多，我们比平时睡的晚，起得早，但是我却感觉到非常快乐，而这些快乐很多都来自我们可爱的实习生。平时清净的食堂一到清明就开始变得热闹了，每天帮厨的同学总是早早的就到了厨房，每次来之后的第一句话一定是：“杨哥，我们干点什么？”虽然这些90后在家可能都是宝贝嘎达，从来没有或是很少干这些细腻琐碎的家务，但是在这他们却干得非常起劲。一袋一袋的土豆、一筐一筐的蔬菜，他们用还不熟练的动作慢慢的削，慢慢地洗，不会功夫菜架上摆满了他们的劳动成果。慢慢地他们从不熟练变得得心应手，慢慢地懂得了如何更好的做好厨房的琐事了。

清明是忙碌的，但更多的却是快乐。能干的杨妈妈，可爱的实习生，他们总是用自己最大的努力帮助我们减轻工作负担，总是抢着完成厨房的工作。其实我知道，对于他们来说，清明可能要更累些，因为他们还不是很习惯这样的生活，但是他们却依然努力的抢活干，而这些都是为了能减轻我们的负担，每次想到这些我都非常感动，再次也非常诚恳的对他们说声：谢谢，谢谢你们!

清明过去了，回忆却永远的留在了心中。感谢杨妈妈，感谢帮助我们的每一位实习生，是你们共同构筑了这难忘的2013清明。