营养与我们的生活是息息相关的。营养大部分都来自我们日常所吃的一些食物中,然后合理科学的搭配,这样才能使其中的营养发挥它的有用之外。
现在食堂的生活水平都提高了很多,但是有些同志的饮食还是不规律,减肥不是不吃饭,就可以减掉的!而是要科学的搭配才行,遇上喜欢吃的也顾不上什么营养搭配了。所以减了半天也没减下来,有的竟然也让胃跟着“受了伤”。
保持营养成份不流失,为减少蔬菜中维他命的损失,盐:一般应炒过菜后再放盐;可生吃的蔬菜就不易炒的过熟过烂。酱油:在锅里高温久煮会破坏其营养成份发并失去鲜味。面而应在即将出锅之前才放酱油。味精:当受热到120度以上时,味精会变为焦化谷氨酸钠,不仅没有鲜味,还有毒性。因而,味精最好在炒好起锅前加入最好。这样不仅能保持蔬菜中的营养并且对身体还健康。
其实好的身体不光是好的营养,还要和运动结和起来,运动促进人的心理状态是保持和增进健康的必要条件。
健康是人最重要的本钱,我们当然要好好的爱惜自己的身体。祝大家身体健康。
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