平安夜哪最热闹、最有气氛？大街上，到处都有卖包装漂亮的平安果，车辆明显增多，这些车都缓缓地始向外滩、上岛、肯德基等这些西餐厅，对喽，这是从国外传来的节日，中国人趁此好好的放松放松，在西餐厅过一个浪漫而有气氛的平安夜。

我们几位当然也不能落下，这可不是凑热闹，而是为来西餐厅的客户服务。我与玲姐、姚姐小妆一化，圣诞帽一戴，用最灿烂的笑脸把客户迎进门，而华山，转身变为圣诞爷爷给客人发礼物。陆爷、师公忙前忙后，当起了传菜员。

虽然我们只是临时培训，但服务还是很有经验的，还是那句话：客户是我们最重要的人！

瞧“圣诞爷爷”，虽然胡子把眼睛以下全遮住了，但还是不能阻档不了大嘴热情的服务啊！才刚刚七点，楼上楼下的客人全满了，有一对情侣来了，正抱怨没有早点预定座位，失望之即，“圣诞爷爷”来了，把最好的祝福话送给他们，光说不行啊，来点实际的，“来，送给您二位圣诞帽，再来两个荧光棒，先吃点圣诞糖，您稍等一会儿，马上就有座位了！”这两位那个高兴啊，还没吃就送这么多礼物！节日的气氛很重要哦！

铁板烧那边座位满满热闹至极，又新有五位客人也要吃铁板烧，这时玲姐那迷人笑容见意道：“铁板烧最低销费88/位，您五位如果单点的话比较算划，而且雅间为单间，环境也不错哦！”“好，上楼！”玲姐将客户请上楼。这叫做：站在客户角度！

为了减少客户等待上菜的时间，只要一出菜，陆爷与师公就飞快的传递！无论哪一行业，服务都是很重要的！这一晚，我们深深体验了一把餐饮业的服务！